La détoxification est aujourd'hui un pilier essentiel pour ceux cherchant à purifier leur corps et à retrouver une énergie optimale. Et quoi de mieux qu'une semaine du jus Détox pour amorcer ce processus en douceur et avec délice ?
Pendant sept jours, je vous invite à explorer une série de recettes détoxifiantes, riches en vitamines, minéraux et antioxydants. De délicieuses combinaisons de fruits, de légumes et d'herbes qui vont revitaliser votre corps de l'intérieur, tout en réveillant vos papilles.
Préparez-vous à explorer une approche nouvelle pour prendre soin de vous, où chaque gorgée de jus vous rapproche d'une santé rayonnante et d'une énergie revitalisée. Laissez-vous emporter par cette aventure détoxifiante et ressentez les bienfaits d'une alimentation saine et équilibrée.
Détox jour 1 : Jus vert fruité
Pour entamer cette semaine de manière rafraîchissante, rien de tel qu'un jus vert fruité. Avec ses pommes, céleri, chou kale et citron, ce breuvage est un concentré de vitalité et d'antioxydants. Il favorise le renforcement des défenses naturelles et la souplesse des artères, tout en aidant à fixer le calcium dans les os. Un vrai coup de boost pour démarrer la détox en beauté !
Recette :
Ingrédients pour 1 portion :
2 pommes
3 branches de céleri
4 feuilles de chou kale (ou frisé)
1/2 citron
Préparation :
Épluchez et épépinez vos pommes.
Coupez vos branches de céleri et vos feuilles de choux en petits morceaux.
Pressez votre citron pour en obtenir le jus.
Passez tous les ingrédients dans dans votre extracteur de jus progressivement.
Votre jus de Détox est prêt !
Détox jour 2 : Jus de pomme carotte
Le mélange de pommes, carottes, poivron rouge, céleri, tomates et persil donne naissance à un jus détoxifiant aux multiples bienfaits. Riche en vitamine A, en fer et en calcium, ce breuvage contribue à la santé des os, à la régénération de la peau et à la coagulation du sang. Parfait pour continuer en douceur ce parcours vers une meilleure santé.
Recette :
Ingrédients pour 1 portion :
2 pommes
3 carottes
1 poivron rouge
1 branche de céleri
2 tomates
10 g de persil
Préparation :
Épluchez les carottes et les pommes et les couper en morceaux.
Épépinez le poivron et le couper en lamelles.
Passez tous les ingrédients dans votre extracteur de jus.
Votre jus de Détox est prêt !
Détox jour 3 : Jus de céleri et chou kale
Le troisième jour, place à la purification avec un jus à base de céleri et de chou kale. Ce cocktail vitaminé, accompagné de carottes, pomme et gingembre, est un véritable coup de fouet pour l'organisme. Il renforce le système immunitaire, favorise la production de globules rouges et contribue à la lutte contre les allergies. Un allié de choix pour une détox en profondeur.
Recette :
Ingrédients pour 1 portion :
4 branches de céleri
1 feuille de chou kale
2 carottes
1 pomme
1 citron (seulement le jus)
1 cm de gingembre râpé ou en poudre
Préparation :
Coupez vos branches de céleri et vos feuilles de chou en petits morceaux.
Épépinez votre pomme.
Pressez le jus de votre citron.
Passez les ingrédients à l’extracteur de jus.
Votre jus de Détox est prêt !
Détox jour 4 : Jus vert énergétique
Au quatrième jour, rechargez vos batteries avec un jus vert énergétique. À base de pommes, oranges, ananas et chou kale, ce breuvage est une véritable source de vitalité. Riche en vitamines B9 et K, il participe à la production de cellules et au renouvellement de la peau, tout en renforçant le système immunitaire.
Un véritable booster d'énergie pour affronter la journée avec dynamisme.
Recette :
Ingrédients pour 1 portion :
2 pommes
1 orange
170 g d'ananas (uniquement la chair)
4 feuilles de chou kale
Préparation :
Épluchez, épépinez et coupez en morceaux vos pommes.
Épluchez, épépinez et coupez en morceaux votre orange.
Épluchez et coupez l'ananas en morceaux.
Passez progressivement les ingrédients à l’extracteur de jus.
Votre jus Détox est prêt !
Détox jour 5 : Jus de carottes et d'oranges
Pour le cinquième jour, optez pour un jus revigorant à base de carottes et d'oranges. Ce breuvage, accompagné de gingembre et de citron, est un concentré de vitamine C, de calcium et de potassium. Il renforce le système immunitaire, favorise la coagulation du sang et contribue à l'élimination des toxines. Parfait pour garder le cap vers une santé optimale.
Recette :
Ingrédients pour 1 portion :
5 carottes
2 oranges
1/2 citron
15 g de gingembre (en poudre ou râpé très finement)
Préparation :
Épluchez et coupez vos carottes.
Épluchez et épépinez vos oranges.
Pressez le jus de votre citron.
Passez les carottes et les oranges à l’extracteur de jus.
Ajoutez le gingembre et le citron à votre jus et bien mélangez.
Votre jus détox est prêt !
Détox jour 6 : Jus détox relevé
En approchant de la fin de la semaine, donnez un coup de boost à votre détox avec un jus relevé à base d'ananas, céleri, mâche, coriandre et gingembre.
Ce breuvage, riche en vitamine A, B6 et B9, en fer, potassium et cuivre, stimule le système immunitaire, favorise la régénération cellulaire et l'oxygénation des muscles. Un véritable coup de pouce pour terminer en beauté cette semaine de purifications.
Recette :
Ingrédients pour 1 portion :
1/2 ananas (chair)
2 branches de céleri
2 poignées de mâche
1 poignée de coriandre
10 g de gingembre (en poudre ou râpé très finement)
Préparation :
Coupez la chair de l'ananas en lamelles.
Passez vos ingrédients progressivement dans votre extracteur de jus.
Saupoudrez votre gingembre et mélangez bien.
Voilà, votre jus détox est prêt !
Recyclage de la pulpe : Une démarche écologique et gourmande
En réutilisant la pulpe de vos jus, vous adoptez une démarche écologique et gourmande. Ne sous-estimez pas cette matière riche en fibres, car elle peut être transformée en une multitude de délices : muffins, cakes, crackers, salades, sauces, lasagnes... Les possibilités sont infinies ! Ne gaspillez pas ces précieuses ressources et faites-en des ingrédients savoureux pour vos plats du quotidien.
Après avoir exploré cette semaine du jus Détox, vous avez découvert une multitude de recettes savoureuses et bienfaisantes pour votre organisme.
En optant pour des jus frais et naturels, vous avez nourri votre corps en profondeur, lui apportant vitamines, minéraux et antioxydants essentiels.
Mais la détox ne s'arrête pas là. Continuez à intégrer ces précieux jus dans votre quotidien et explorez de nouvelles combinaisons pour varier les plaisirs tout en préservant votre santé.
Que cette semaine du jus Détox soit le début d'un mode de vie plus sain et énergétique pour vous, où la vitalité et le bien-être sont au rendez-vous à chaque gorgée. Santé !"